Beste Zentrifugalentsafter 2023: Schnellentsafter für gesunde Getränke

Wenn Sie Ihren Saft gerne in Eile haben, finden Sie in unserer Auswahl der besten Zentrifugal-Entsafter, die Sie kaufen können, alle Modelle, die Sie in Betracht ziehen müssen

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Der beste Zentrifugal-Entsafter ist auf jeden Fall sein Geld wert. Wenn Sie darüber nachdenken, Ihren Obst- und Gemüsekonsum zu erhöhen, ist dies eine der schnellsten und einfachsten Möglichkeiten, dies zu erreichen.

Wenn Sie zu Hause Ihre eigenen frischen, gesunden Säfte herstellen, sparen Sie nicht nur Geld im Vergleich zu im Laden gekauften Säften, sondern überlassen Ihnen auch die Kontrolle darüber, was genau in Ihren Saft kommt. Sie können es an Ihren spezifischen Geschmack und Ihre Ernährungsbedürfnisse anpassen.

Im Gegensatz zu Kau- und Langsampress-Entsaftern extrahieren Zentrifugal-Entsafter den Saft, indem sie Obst und Gemüse mit Hunderten von Meilen pro Stunde schleudern.

Aus diesem Grund erledigen die besten Zentrifugal-Entsafter ihre Arbeit schneller als alles andere auf dem Markt und bieten Geschwindigkeit, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit, ganz zu schweigen von einem niedrigeren Preis als einige andere Arten von Entsaftern. Lesen Sie weiter für unsere Top-Kauftipps und unsere Auswahl der besten Zentrifugal-Entsafter.

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Sie werden feststellen, dass Breville in dieser Liste einige Male auftaucht, und das aus gutem Grund. Er stellt fantastische Schnellentsafter in verschiedenen Preisklassen her, und dieser hier muss einer der besten Allrounder sein, die man kaufen kann, denn er bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Funktionen, Leistung und Preis-Leistungs-Verhältnis.

Es gibt einen Mythos, dass Zentrifugalentsafter sich so schnell drehen, dass sie den Saft erhitzen und dadurch einige der Nährstoffe zerstören. Wir gehen später näher darauf ein, aber ich weiß nur, dass das nicht stimmt – sie erzeugen nicht genug Hitze, um Saft zu kochen. Dennoch hat Breville hier seine Cold Spin-Technologie eingeführt. Dadurch wird der Saft vom Boden der Entsafterkammer ferngehalten, wo sich in einem Zentrifugalmixer der Großteil der Hitze befindet. Dies führt dazu, dass beim Extrahieren des Safts weniger als 1,8 °F Wärme übertragen wird, was alle Bedenken hinsichtlich der Hitze und der Saftqualität zerstreuen sollte.

Der 3,3-Zoll-Einfüllschacht sorgt dafür, dass dieser Entsafter ein Kinderspiel für diejenigen ist, die morgens nur sehr wenig Zeit haben – Sie müssen Ihre Zutaten kaum vorzerkleinern, sondern einfach hineinwerfen. Der leistungsstarke 850-W-Motor und zwei Geschwindigkeitsoptionen dieses Entsafters reichen aus der Rest.

Der Saftkrug hat ebenfalls ein großzügiges Fassungsvermögen von 70 Unzen Flüssigkeit, und mit einem großen externen Tresterkorb sollten Sie in der Lage sein, auf einmal genug Saft für die ganze Familie zuzubereiten. Noch besser: Durch Drehen des Deckels können Sie die Lebensdauer des Kühlschranks von 24 Stunden auf etwa 72 Stunden verlängern, indem Sie die Oxidation minimieren.

Wenn Sie fertig sind, ist die Reinigung einfach, da die meisten abnehmbaren Teile spülmaschinenfest sind. Sie müssen den Saftkrug, den Deckel und den Verschlussdeckel von Hand reinigen, aber alle komplizierten Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden, so dass Sie mehr Zeit haben, Ihren Saft zu genießen.

Dies ist der meistverkaufte Entsafter von Amazon und mit über 10.000 5-Sterne-Bewertungen macht er den bekannten Namen wirklich Konkurrenz.

Sein erschwinglicher Preis wird hier einen großen Teil der Attraktivität ausmachen, und das Preis-Leistungs-Verhältnis, das es bietet, ist unbestreitbar. Sie müssen mit ein paar Macken rechnen – zum Beispiel mit der Tatsache, dass das Gerät nur etwa eine Minute laufen kann, bevor es eine gewisse Abkühlzeit benötigt –, aber es verfügt über einen automatischen thermischen Abschaltschalter, sodass es nie zu einer Überhitzung kommt.

Dank seines leistungsstarken 1100-W-Motors kann er schnell viel Obst und Gemüse verarbeiten und liefert in Sekundenschnelle einen einfachen Saft. Er hat einen etwas schmaleren Einfüllschacht als andere, sollte aber in der Lage sein, die meisten Zutaten im Ganzen aufzunehmen, wobei für größere Dinge, wie etwa Äpfel, nur eine kurze Vorbereitung erforderlich ist.

Dieser Entsafter glänzt mit dichten Produkten wie Sellerie und Zitrusfrüchten. Weichere Früchte wie Beeren können zwar in Rezepten verwendet werden, aber aufgrund der Geschwindigkeit, mit der der Saft ausgepresst wird, erzielt man nicht die besten Ergebnisse, wenn man sie allein entsaftet.

Der Saft, den er produziert, kann etwa 24 Stunden lang in seinem 35-Floz-Krug aufbewahrt werden, was in dieser Preisklasse ein gutes Fassungsvermögen darstellt. Da alle abnehmbaren Teile spülmaschinenfest sind, lässt er sich leicht reinigen. Stellen Sie einfach sicher, dass der Filterkorb und die Klingenbaugruppe sauber sind, und reinigen Sie sie bei Bedarf manuell mit der mitgelieferten Reinigungsbürste.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Entsafter ohne Schnickschnack sind, ist der Big Mouth Extractor von Hamilton Beach genau das Richtige für Sie. Es ist der perfekte Entsafter für Benutzer mit kleinem Budget, da er einfach zu bedienen ist und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Dank des Motors mit nur einer Geschwindigkeit können Sie die Leistung nicht an die zu entsaftenden Zutaten anpassen, aber mit den meisten Obst- und Gemüsesorten kommt er trotzdem gut zurecht. Es produziert viel Saft und hinterlässt ein bewundernswert trockenes Fruchtfleisch mit sowohl harten als auch weichen Produkten. Der Saft enthält vielleicht etwas mehr Schaum und Fruchtfleisch, als teurere Maschinen produzieren würden, aber nichts, was ein schnelles Abseihen nicht beheben könnte.

Es gibt nur fünf abnehmbare Teile, was das Zerlegen und Wiederzusammensetzen erleichtert und auch die Reinigung erleichtert, da diese Teile spülmaschinenfest sind. Die meisten Komponenten bestehen aus Kunststoff, sind aber robust genug. Es gibt auch eine großzügige dreijährige Garantie.

Im Lieferumfang ist kein Entsafterbehälter enthalten, was bedeutet, dass Sie Ihren eigenen hinzufügen müssen, aber der Ausguss hat eine tolle Höhe, um eine Vielzahl unterschiedlich großer Gläser oder Behälter darunter zu stellen. Es gibt auch einen sehr großzügigen Tresterbehälter, sodass Sie Glas für Glas weiter entsaften können, ohne ihn zu oft leeren zu müssen.

Wenn Sie über ein größeres Budget verfügen, ist der Juice Fountain Elite einer der besten Entsafter, die Breville herstellt. Es bietet hochwertige Materialien für verbesserte Haltbarkeit, eine größere Leistung und einen leistungsstärkeren Motor mit 1000 W.

Dank seines Edelstahldesigns, das sogar bis zum 7,6 cm großen Einfüllschacht reicht, sieht es großartig aus. Da er etwas größer ist, müssen Sie auf Ihrer Arbeitsplatte etwas Platz dafür schaffen, aber dieser Entsafter ist auch als Statement-Stück konzipiert.

Es handelt sich um einen äußerst effizienten Entsafter, da seine mit Titan verstärkten Klingen alles durchschneiden, was Sie ihm entgegenwerfen, und die Dual-Speed-Steuerung arbeitet mit 6.500 und 13.000 U/min. Das Fruchtfleisch, das er in seinem extragroßen Fruchtfleischbehälter produziert, ist ebenfalls ziemlich trocken, sodass Sie sicher sein können, dass Sie das Beste aus den Zutaten herausholen, die Sie entsaften.

Dank des Schaumblockiermechanismus wird die Schaumbildung auf ein Minimum reduziert und die Reinigung erfolgt schnell, da alle abnehmbaren Teile außer dem Lebensmittelstopfer spülmaschinenfest sind.

Ob es ein absolutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, hängt von Ihrer Einstellung ab. Sicher geben Sie einen Teil des 300-Dollar-Preises für das Design aus, aber die zusätzliche Haltbarkeit macht den Eindruck, dass sich das durchaus lohnt.

Der zweite Auftritt von Hamilton Beach in unserer Liste stammt von diesem etwas teureren Modell, das zwei Geschwindigkeiten gegenüber der 67601 bietet, was Ihnen mehr Kontrolle gibt.

Wie wir es von Hamilton Beach gewohnt sind, bietet es ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis und bietet viele der Leistungen und Funktionen, die Sie auch bei einigen seiner teureren Konkurrenten finden, darunter dem angesehenen Breville Juice Fountain Plus JE98XL.

Eines der großen Verkaufsargumente ist der große 40-Unzen-Krug mit Deckel und Schaumabscheider sowie ein extragroßer Tresterbehälter, sodass Sie in einem Durchgang viel Saft zubereiten können. Auch die Qualität des Safts ist gut und dank des drei Zoll großen Einfüllschachts ist für die größten Zutaten nur minimale Vorbereitung erforderlich.

Besonders gut hat uns die einfache Reinigung gefallen. Im Lieferumfang ist das Easy Sweep-Werkzeug des Unternehmens enthalten, mit dem sich das Sieb in der Hälfte der Zeit reinigen lässt, während die Kunststoffteile des Entsafters für eine schnelle Reinigung in den oberen Teil Ihrer Spülmaschine geworfen werden können.

Darüber hinaus wurde es auch so konzipiert, dass weniger Unordnung entsteht, da der tropffreie, verstellbare Auslauf dafür sorgt, dass zwischen den Entsaftungsvorgängen alles sauber und ordentlich bleibt.

Wie der Name vermuten lässt, ist der Breville Juice Fountain Compact ideal, wenn Sie wenig Platz haben, da er das Fruchtfleisch im Gerät selbst und nicht in einem externen Behälter auffängt.

Dies hat den zusätzlichen Vorteil, dass bei der Montage und Demontage ein Teil weniger herumgespielt werden muss. Das wiederum erleichtert die Reinigung, vor allem wenn man bedenkt, dass alle Teile außer dem Stopfer für die Spülmaschine geeignet sind. Natürlich müssen Sie zuerst das Fruchtfleisch herauskratzen, aber das ist kein Problem, da das Gerät recht flach ist.

Während sein 700-W-Motor auf dem Papier vielleicht etwas leistungsschwach aussieht, arbeitet die Titan-Schneidscheibe hart, um eine beeindruckende Saftausbeute zu erzielen, und schafft es, gewaltige 14.000 U/min zu erreichen. Tatsächlich liegt die Ausbeute auf dem Niveau teurerer Maschinen und eignet sich sowohl für harte als auch für weiche Produkte.

Der 32-Fl-Unzen-Krug hat sicherlich nicht das größte Fassungsvermögen auf dem Markt, aber das ist bei einer kleineren Stellfläche unvermeidlich. Außerdem bietet es mit knapp 100 US-Dollar ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das hängt ganz von Ihren Prioritäten ab. Die besten Zentrifugalentsafter sind schnell und günstig. Kauentsafter sind langsamer und teurer, aber ihre kühlere Betriebstemperatur trägt Berichten zufolge dazu bei, dass mehr Nährstoffe im Saft erhalten bleiben. Aus diesem Grund empfehlen viele Entsafter-Experten diesen Entsaftungstyp gegenüber dem Zentrifugalentsafter.

Es gibt jedoch widersprüchliche Berichte darüber, wie viel beim Entsaften verloren geht, einige gehen sogar davon aus, dass es sich um sehr wenig handelt. Es scheint immer unwahrscheinlicher, dass ein Zentrifugal-Entsafter genug Hitze erzeugt, um Zutaten zu kochen und zu zerstören, und neuere Zentrifugal-Entsafter legen Wert darauf, kühler als je zuvor zu laufen. Der wahrscheinlichere Verlust an Nährstoffen erfolgt in Form von Ballaststoffen, die in Zentrifugalentsaftern als Fruchtfleisch entsorgt werden. Allerdings ist es unvermeidlich, dass Sie in fast jedem Saft ein wenig Ballaststoffe verlieren, weil Sie buchstäblich die Fasern der Frucht entfernen, die sie fest machen.

Wenn Sie gerade erst in die Welt des Entsaftens eintauchen oder über ein knapperes Budget verfügen, kann es nicht schaden, zunächst einen Zentrifugal-Entsafter auszuprobieren, um zu sehen, wie Sie mit dem Prozess zurechtkommen. Die besten Zentrifugal-Entsafter haben auf jeden Fall auch ihre Vorteile gegenüber den Kau-Entsaftern. Sie sind schneller, einfacher zu reinigen und einfacher zu verwenden. Sie werden etwas lauter sein, aber wenn man bedenkt, dass sie viel weniger Zeit in Anspruch nehmen, ist das kein allzu großer Aufwand.

Suchen Sie zunächst nach einem Modell, das Ihrem Budget entspricht, und stellen Sie dann sicher, dass die Abmessungen zu Ihren Umständen passen. Wenn Sie es ständig draußen lassen möchten, sollten Sie eine kompaktere Variante in Betracht ziehen.

Sobald diese Kästchen angekreuzt sind, ist der Rest ein „nice-to-have“. Mit variablen Geschwindigkeiten können Sie die Geschwindigkeit an verschiedene Obst- und Gemüsesorten anpassen, um das Beste aus ihnen herauszuholen – langsamere Geschwindigkeiten eignen sich besser für weiches Obst wie Beeren und Weintrauben, während Sie für Dinge wie Äpfel und Karotten mehr Leistung benötigen.

Ein breiterer Einfüllschacht ist hilfreich, um den Entsaftungsprozess zu beschleunigen, sodass Sie keine Zeit mit dem Vorzerkleinern von Obst und Gemüse verschwenden müssen. Wenn Sie für die Familie entsaften, sollten Sie auch nach Entsaftern mit größerem Fassungsvermögen und einem Behälter für größere Flüssigkeitsmengen Ausschau halten.

Es lohnt sich auch zu prüfen, ob der von Ihnen gewählte Entsafter mit einem Schaumabscheider ausgestattet ist. Zentrifugalentsafter neigen dazu, beim Entsaften mehr Schaum zu erzeugen als andere Typen, und da sie etwas zum Entfernen haben, bleibt Ihr Saft viel klarer und lässt sich leichter trinken.

Sie sollten auch überlegen, wie der Abfallbrei gesammelt wird. Kompakte Entsafter sammeln das Obst oft in einem internen Korb, während andere es in einen externen Behälter geben. Letzteres ist besser, wenn Sie große Mengen Saft zubereiten, da Sie den Fruchtfleischbehälter nicht so regelmäßig leeren müssen.

Wenn Sie das Abwaschen hassen, prüfen Sie schließlich, ob der Entsafter, den Sie in Betracht ziehen, spülmaschinenfest ist. Einige können nur von Hand gewaschen werden.

Wenn Sie ein begrenztes Budget haben, sind Zentrifugen-Entsafter die richtige Wahl. Das liegt daran, dass Sie für einen Zentrifugal-Entsafter viel weniger ausgeben können als für einen Kau-Entsafter und trotzdem einen leistungsstarken Entsafter für unter 100 US-Dollar bekommen. Das ist besonders praktisch, wenn Sie das Wasser nur mit selbstgemachtem Saft testen und nicht sicher sind, wie oft Sie ihn zubereiten werden.

Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass das Entsaften das Richtige für Sie ist, empfehlen wir Ihnen, etwas mehr auszugeben, um sicherzustellen, dass Sie in einen qualitativ hochwertigen, gut verarbeiteten Entsafter investieren, der auf Langlebigkeit ausgelegt ist. Wenn Sie zwischen 100 und 200 US-Dollar ausgeben, finden Sie eine solide Auswahl an Entsaftern, die zusätzliche Funktionen wie größere Einfüllschächte und größere Kapazitäten bieten, um Ihnen das Leben zu erleichtern.

Wie oben erwähnt, gibt es seit langem das Argument, dass Zentrifugalentsafter die Nährstoffe im Saft aufgrund der durch ihren schnelleren Betrieb entstehenden Hitze zerstören. Einige Argumente besagen auch, dass die durch das schnellere Mahlen verursachte Oxidation zu einem Saft von schlechterer Qualität führt.

Wir wissen, dass einige Nährstoffe und Enzyme tatsächlich abgebaut werden, wenn sie Hitze oder Sauerstoff ausgesetzt werden. Die meisten bleiben jedoch nicht nur stabil, es gibt auch keine Hinweise darauf, dass die Hitze eines Entsafters so extrem ist, dass Nährstoffe in der Zeit, die die Zutaten zum Durchdringen benötigen, zerstört werden können.

Einige Argumente zur Oxidation haben jedoch Bestand. Das schnellere Entsaften eines Zentrifugalmixers bedeutet, dass eine gewisse Oxidation unvermeidlich ist. Sie erkennen dies an der unterschiedlichen Farbe des Safts und daran, wie lange er nach der Zubereitung frisch bleibt. Auch wenn sie möglicherweise anders aussehen, gibt es keine Hinweise darauf, dass ein stärker oxidierter Saft ernährungsphysiologisch schlechter ist als ein weniger oxidierter. Möglicherweise müssen Sie es nur schneller trinken.

Kau-Entsafter können zwar größere Mengen bestimmter Nährstoffe extrahieren, aber das ist auch schon das Ausmaß. Scheuen Sie sich nicht, mehr Geld auszugeben, weil Zentrifugalentsafter minderwertige Säfte produzieren, denn das ist einfach nicht wahr.

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Lucy Searle schreibt seit 1990 über Innenräume, Immobilien und Gärten und arbeitete sich dabei durch die Inneneinrichtungsabteilungen von Frauenzeitschriften, bevor sie Mitte der 1990er-Jahre zu reinen Inneneinrichtungstiteln wechselte. Sie war Associate Editor bei Ideal Home und Launch Editor des Magazins 4Homes, bevor sie 2007 in den digitalen Bereich wechselte und die Flaggschiff-Website von Channel 4, Channel4.com/4homes, startete. Im Jahr 2018 übernahm Lucy die Rolle der globalen Chefredakteurin für Realhomes.com und machte die Website von einem kleinen Magazin-Add-on zu einem weltweiten Erfolg. Sie wurde gebeten, diesen Erfolg bei Homes & Gardens zu wiederholen, wo sie auch die Redaktion des Magazins übernommen hat.

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